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病院食のレシピ本が続々と出版

「食」に関する記事が国際通信社から発行されている雑誌にも載っていたと
思います。今では、様々な「食」が注目を集めているようです。
「病院食」のレシピ本が続々と出版されて「学食」や「社食」に続く
ブームとなっているそうです。
本で紹介したメニューをレストランで一般客に提供したり、料理教室を
開いたりする医療機関も出てきたというのです。
病院食は栄養を考えて作られていると思います。1人1人の状態に合わせた
食事が出されると思うのですが、毎日食べる食事をおいしく食べるという
ことが大切ですね。


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